前段时间特别流行一款“网红”——咸蛋黄夹心纽扣饼干。外面是普通的饼干，夹心像是咸蛋黄味的牛轧糖，今天广东夹心饼干代工厂家趣园食品为大家分享这款家庭版夹心饼干的做法，

这款咸蛋黄夹心饼干，做起来并不难，材料就是在原有的雪花酥上添加一些咸蛋黄，咸香酥脆的饼干加上奶香十足的牛轧糖，若是喜欢再来点坚果碎。不用烤箱不需要和面，香脆弹牙甜甜咸咸的，味道真是太棒啦！首先准备食材饼干250g、棉花糖90g、奶粉50g（可省）、黄油20g、咸蛋黄6-8个

①蛋黄放入烤箱中160度烤3-5分钟，烤制出油即可。没有烤箱的也可以放入蒸锅中蒸熟。

用勺子将咸蛋黄压碎，有点颗粒也没关系

②锅内放黄油，小火将黄油慢慢融化至液态。

③倒入咸蛋黄碎，炒至融化和黄油混为一体

④将棉花糖倒入。

⑤不停的保持翻拌动作，以免糊锅。

⑥炒制棉花糖全部融化后立即关火。

⑦如果喜欢吃拉丝的软糯感觉，就不用加入奶粉，到棉花糖完全融化就可以啦。这样做出的夹心颜色比较深

⑧取饼干，带上一次性手套防粘，上手或用工具取一点夹心放在饼干上。

⑨再盖上另一片饼干。

⑩稍稍用手整整形。

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广东趣园夹心饼干批发代工厂家，是一家有着24年经验的广东夹心饼干代工厂家，趣园食品拥有江苏、广东2个大型食品研发生产基地，高素质的研发、管理及产品营销推广团队，2018年趣园食品股份在江苏交易中心挂牌，趣园真诚期待与您合作！